Oprócz zwyczajnych przyjęć w domu, lubimy również organizować przyjęcia na świeżym powietrzu, gdzie zamiast talerzy oraz suto zastawionego stołu, stosujemy często catering. Jest to najlepsze rozwiązanie przy organizowaniu pikniku czy grilla z przyjaciółmi, bowiem wygodniej jest przygotować plastiki i napoje w kubkach plastikowych, niżeli całe szkliwo wystawiać na dwór.
Możemy oczywiście sami przygotować mini catering, jeżeli liczba osób zaproszonych jest niewielka, możemy również skorzystać oferty profesjonalnej firmy cateringowej.
Takie przyjęcie na świeżym powietrzu najbardziej udaje się oczywiście latem, kiedy wyjątkowo dopisuje pogoda i słońce, jednak catering można również przygotować wiosną czy jesienią, a nawet zimą w słoneczny i pogodny dzień.
Przyjęcie urodzinowe na świeżym powietrzu może być wspaniała niespodzianką dla solenizanta, zaś wszystkie potrawy możemy przygotować wcześniej w pojemnikach jednorazowego użytku i przynieść na urodzinowe przyjęcie niespodziankę. Jeżeli zaś jest naprawdę ciepło, zamiast stołu możemy na trawię rozłożyć koc, gdzie również można poustawiać poprzynoszone półmiski i pojemniki z przepysznym jedzeniem.